La actividad estuvo a cargo de la Bioquímica, Pilar Villar.

Se realizó en el Centro Cultural Ernesto Sábato y estuvo dirigida a todas aquellas personas que producen, distribuyen y venden alimentos al público. Una nueva convocatoria se producirá este jueves a las 19 horas en el mismo lugar.

Desde el mes de agosto de 2021 se estableció la obligatoriedad del curso que otorga un carnet de manipulador de alimentos con una vigencia de tres años y validez en todo el país.

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